【授课模式】

　　10人以内小班授课

　　【授课内容】

　　安琪酵母-阳光海伦面包12天、欧式蛋糕20天、翻糖18天、嘉利宝巧克力10 天、咖啡3天、高端产品车间实习17天。

　　全科班比较适合需要创业的朋友们，可以全方面的接触各类烘焙进行学习，课堂上并且能够深入了解烘焙行业和西点发展现状!每年的上课学生50%为全科班学生!已有大部分学生成功开店!

　　北京糖艺培训学校由中国糖艺人曹继桐老师创办, 专业从事糖艺、巧克力、裱花、蛋糕、面包、西餐、饮品、班等。实行小班授课，设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面、理论由浅入深，品种时尚前卫。 10多年来培育出无数弟子，遍及各地餐饮行业。